1、開(kāi)胃增香
在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當(dāng)然過(guò)多飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。除此之外，白酒也是很好的烹飪調(diào)味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。
2、袪除濕氣
人到中年，適量喝白酒是非常有必要的。由于常年的工作勞累，有不少到中年的人患有頸椎病、關(guān)節(jié)炎、體內(nèi)濕氣重等癥狀，適當(dāng)喝些白酒可以起到活血化瘀，去除體內(nèi)濕氣的作用。
3、預(yù)防心血管病
少量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而可有效的減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，起到預(yù)防心血管病的作用。
4、消除疲勞和緊張
少量飲用白酒，通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到緩解疲憊，松弛神經(jīng)的功效。白酒能夠刺激血液循環(huán)，飲用者的身心會(huì)處于比較松弛的狀態(tài)，少量飲用后會(huì)倍感輕松。
5、改善睡眠
白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有很多成分是人體健康所必須的。如果有失眠癥狀的人，睡前飲少量白酒，有利于睡眠，起到健胃的作用。
1、不宜煙酒齊下
常有“喝酒不吸煙、吸煙不喝酒”的原則，喝白酒時(shí)要避免煙酒碰到一起，因?yàn)榫凭鴶U(kuò)張的血管又因?yàn)槲鼰煻湛s，會(huì)給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且溶于酒精的焦油會(huì)吸附在消化器官黏膜上，起到雙重?fù)p害。
2、宜慢不宜快
飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉，且損傷肝臟程度也會(huì)降低。
3、不宜兩摻
酒桌上常見(jiàn)于白酒兌啤酒、白酒兌飲料這樣喝酒的方式，由于兌入其他東西，會(huì)顯得酒味濃度不高，便于下口。事實(shí)上，這是非常錯(cuò)誤的做法，啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。這樣做往往會(huì)導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。
1、不吃醒酒藥
醒酒藥可暫時(shí)讓人擺脫醉酒癥狀，但實(shí)際上卻會(huì)將醉酒時(shí)間延長(zhǎng)。另外喝醒酒藥的話，會(huì)使胃催吐，加劇胃損傷。
2、不立刻睡覺(jué)
酒精是靠肝消化代謝的，如果立刻睡覺(jué)，人體的新陳代謝變得緩慢，對(duì)肝不利，容易得酒精肝。
