疆域遼闊的神州大地上，
美食造詣極高的中華兒女，
用多元的風(fēng)土醞育出多彩的食物，
成就了獨(dú)特的東方滋味。
在這里，
你能在南方茶樓的三茶兩飯里尋閑趣，
也能于川渝街頭熱辣的煙火中覓安逸；
你能從江南小巷朦朧的煙雨中品清悠，
亦能在北方冬日燃燒的炭火上得滿足。
食不厭精，膾不厭細(xì)，
四季晨昏，一日三餐，
五湖四海，各有特色。
今天，小黔帶著
匯聚南北特色的食材和美酒，
為大家推薦款待親朋的幾道拿手菜，
與熱愛(ài)美食的你一起，
將其化為風(fēng)味，送上舌尖，
記得要搭配我們黔莊龍美酒哦~
羊肉的脂肪、膽固醇含量少，
富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，
《本草綱目》記載，羊肉性溫，
常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛，
促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。
這樣的寒冷天氣當(dāng)然要吃起來(lái)！
雞翅皮骨柔軟，
肉質(zhì)緊實(shí)彈嫩，
沒(méi)有濃郁的醬汁調(diào)味，
卻有醇香的美酒相佐。
最大的還原雞肉本來(lái)的鮮嫩，
就著湯汁來(lái)上一口，
能讓人輕松卸下一天的疲憊。
松江鱸魚(yú)個(gè)大肥美，肉嫩味鮮，
自古就被人們所喜。
明代有松江鱸魚(yú)與太湖銀魚(yú)、
黃河鯉魚(yú)、長(zhǎng)江鰣魚(yú)并稱我國(guó)四大名魚(yú)。
西晉有文人張翰在洛陽(yáng)為官，
因思念家鄉(xiāng)的莼菜和鱸魚(yú)棄官而歸。
隋煬皇帝游江南時(shí)也對(duì)鱸魚(yú)贊不絕口，
說(shuō)它真是“東南佳味也”。
松江鱸魚(yú)更被乾隆皇帝評(píng)價(jià)為“江南第一名菜”。
白酒蛤蜊奶油濃湯
西式濃湯融入東方美酒，
匯成一道料足味美的初冬美味。
既有西方的浪漫，
又具東方的風(fēng)情，
味覺(jué)層次更為豐富。
讓一道來(lái)自新英格蘭的傳統(tǒng)美食，
也能溫暖你初冬時(shí)節(jié)的中國(guó)胃。
揉、起、搟、包、刷、烘
每一道工序都極其講究，
最終才能制成這一枚枚
餅皮酥脆，皮少餡多，
層層區(qū)分，細(xì)膩綿軟的蛋黃酥。
醇香黔莊龍噴灑烤制的咸蛋黃咸香四溢，
與酥松的面皮和綿密的豆沙相得益彰，
作為地道的中式甜點(diǎn)，
帶給你舌尖上的頂級(jí)享受。
三餐往復(fù)，五味更迭，
或轟轟烈烈，
或清清淡淡，
又或是時(shí)而濃郁時(shí)而爽利，
能讓你心懷感念，余味無(wú)窮的美味珍饈，
永遠(yuǎn)都是用心、用愛(ài)烹制的味道。
這個(gè)周末不妨
備好黔莊美酒，邀約好友家人，
一起品味家中茶飯，
一同嘗盡至味清歡。