-QIAN ZHUANG LONG-
大家都知道釀制白酒的過程中，都需要經(jīng)過儲(chǔ)存的階段。在儲(chǔ)存的過程中，許多易揮發(fā)的物質(zhì)揮發(fā)掉了，會(huì)減少白酒中刺鼻的味道，使釀造出來的白酒更加醇和細(xì)膩，順滑爽口。
如果大家細(xì)心的話會(huì)發(fā)現(xiàn)許多酒廠儲(chǔ)存白酒時(shí)都選擇使用陶壇，這是為什么呢?用陶壇儲(chǔ)存白酒有什么好處呢？
01
陶壇不透光且導(dǎo)熱慢，從而可以很好的避免陽光接觸酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，酒也可以很好的保持適宜的溫度，從而存放的時(shí)間越長，酒就越香，還具有舒適優(yōu)雅的老酒的味道。
02
使用陶壇儲(chǔ)存白酒時(shí)可以加快均相溶液轉(zhuǎn)化為非均相溶液，從而使各種風(fēng)味的物質(zhì)達(dá)到平衡、也加快了酒體在陶壇中自然老熟的速度，自然使酒具有更優(yōu)質(zhì)的口感。
03
陶壇可以自動(dòng)生成原生態(tài)氧，從而促使酒體中的有益物質(zhì)得到催陳和氧化。不僅使酒的口感變得更好，而且還更健康。
04
陶壇有較好的透氣性且不容易滲漏，酒體在于外界的生物群融合、交換的時(shí)候確保了酒在陶壇中繼續(xù)老熟、醇化。
黔
莊
龍
05
一般酒廠中選用的陶壇是由含有豐富的鐵、鋅、鈣、哂等元素的優(yōu)質(zhì)土壤及輔料燒制而成的，具有較高的穩(wěn)定性，同時(shí)也是酒中含有更多的微量元素，所以喝了用陶壇儲(chǔ)存的白酒還有利于人體的健康呢!
封壇酒使用的壇子也是用優(yōu)質(zhì)土壤及輔料燒制而成的。
封壇酒，是由古時(shí)女兒紅、狀元紅演化而來，其中蘊(yùn)含著父母、長親的祝福和期望。如今隨著人們物質(zhì)生活的逐漸提高，對(duì)于精神的追求也與日俱增，封壇酒也逐漸被被更多懂生活、有品位的酒友們所重視和青睞。
匠心
封壇酒代表的不僅是一種傳統(tǒng)匠心精神的傳承，還是美好祈愿所表達(dá)的情感祝福，封壇酒隨著時(shí)間的流逝，其中蘊(yùn)藏的香味也愈久。
當(dāng)下而言，封壇酒集中了個(gè)性化價(jià)值、收藏價(jià)值、投資價(jià)值等，讓越來越多的消費(fèi)者發(fā)掘并傳承。
意義
一壇封壇酒，足以換一段莫逆之交，一壇封壇酒，足以見證一段歲月故事。一壇封壇酒，足以寄托父母對(duì)子女的美好希望。為自己封壇、為企業(yè)封壇、為親友祝愿封壇，封壇承愿，盡在黔莊龍酒。
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